Människokroppens kemi, 7,5 hp

Enligt fastställd utbildningsplan.

Kunskaper och förståelse beskrives översiktligt i följande lärandemål. Studenten skall skriftligen och muntligen kunna: • redogöra för hur molekyler är uppbyggda och förstå deras strukturformler. • redogöra för och göra beräkningar på olika koncentrationsangivelser. • redogöra för och räkna på hur syror och baser fungerar. • förstå och redogöra för indelningen av kroppsvattnet och dess innehåll i olika vätskerum. • förstå och redogöra för grunddragen för uppbyggnaden av cellens molekyler och den grundläggande intermediärmetabolismen. • förstå och beskriva hur näringsämnen hanteras i magtarmkanalen. • redogöra för några av blodets funktioner. • redogöra för salivens oorganiska och organiska kemi, de biokemiska reaktionerna i ett plack och de hårda tandvävnadernas kemi.

Kursen inleds med genomgång/repetition av definitioner och allmänna begrepp. Häri ingår atomers och molekylers uppbyggnad, samt de olika typerna av kemisk bindning. Olika sätt att ange koncentration repeteras/beskrives. Stor vikt lägges vid syra-bas-jämvikter och buffertsystem. I dessa sammanhang beskrives människokroppens vattenlösningar, dessas innehåll av buffertar och andra lösta ämnen. Merparten av kurstiden ägnas åt medicinsk kemi. Häri ingår: kemisk uppbyggnad och funktion för kolhydrater, lipider och proteiner; enzymologi; digestion och absorption av olika ämnesgrupper i magtarmkanalen; metabolism av kolhydrater, lipider, aminosyror; cellens energiproduktion; effekter av några centrala hormoner på ämnesomsättning samt kalcium; transport av syrgas och koldioxid i blod; plasmaproteiner; hemostas. Integrerat med ovanstående stoff undervisas oral biokemi, alltså biokemi som är specifik för munhålan. Här ingår salivens oorganiska och organiska kemi, med tyngdpunkt på förmågan att skydda munhålan (oorganiska joner, glykoproteiner, pH-buffring), de hårda tandvävnadernas kemi med tyngdpunkt på biologiska kalciumfosfater och plackets biokemi.

För att uppnå lärandemålen ges undervisningen i flera olika former. Föreläsningsformen dominerar, men även seminarier, självstudier med lärartillgång, laborationer, samt datorövningar, ingår. Laborationer, seminarier med laborationsuppföljning, den första laborationsföreläsningen, då säkerhet på kurslaboratoriet gås igenom, och självevaluering är obligatoriska.

Examination sker genom skriftlig tentamen. Närvaro krävs vid obligatoriska delar av kursen, enligt ovan. Missade tillfällen skall kompenseras genom restuppgift från kursgivaren. Om studentens examination inte blir godkänd får studenten ytterligare 2 försök. Därefter rekommenderas studenten att gå om kursen, och ges ytterligare 3 examinationstillfällen. Är studenten inte godkänd efter 6 försök ges inte någon mer kursplats på kursen. (HF 6 kap. 11a§).

Om kursen läggs ner eller genomgår större förändringar erbjuds examination enligt tidigare litteraturlista och lärandemål högst ett läsår efter genomförd revision/nedläggning.

Kursvärdering genomförs enligt de riktlinjer som är fastställda av Styrelsen för utbildning. Kursen ersätter TLOA52