Kursplan för

Hälsofrämjande arbete inom nutrition och fysisk aktivitet, 7,5 hp

Health Promotion in Nutrition and Physical Activity, 7,5 credits
Denna kurs är nedlagd, för mer information se rubriken Övergångsbestämmelser i den sista versionen av kursplanen.
Kurskod
3NU002
Kursens benämning
Hälsofrämjande arbete inom nutrition och fysisk aktivitet
Hp
7,5 hp
Utbildningsform
Högskoleutbildning, 2007 års studieordning
Huvudområde 
Folkhälsovetenskap 
Nivå 
AV - Avancerad nivå 
Betygsskala
Väl godkänd, godkänd, underkänd
Kursansvarig institution
Institutionen för biovetenskaper och näringslära
Medverkande institutioner
  • Institutionen för global folkhälsa
Beslutande organ
Arbetsgruppen för masterprogrammet i folkhälsovetenskap, ordförandebeslut
Datum för fastställande
2007-06-21
Reviderad av
Utbildningsnämnden GPH
Senast reviderad
2023-11-09
Kursplanen gäller från
Höstterminen 2007

Särskild behörighet

Kandidat- eller yrkesexamen om minst 180 högskolepoäng (120 poäng) inom hälso- och sjukvård eller nutrition.

Övergångsbestämmelser

Kursen är nedlagd och gavs för sista gången höstterminen 2008. Examination enligt denna kursplan ges sista gången höstterminen 2024 för studenter som inte fullföljt kursen med godkänt resultat.

Litteratur och övriga läromedel

Obligatorisk litteratur / Övriga obligatoriska läromedel

Current and relevant journal articles, papers and reviews

Gibney, Michael J Public health nutrition

4 edt : Oxford, UK : Blackwell Science, 2004 - xiv, 378 s.b ill. ISBN:0-632-05627-4  LIBRIS-ID:9721861  Sök i biblioteket

Glanz, K; Rimer, B Theory at a Glance. A Guide For Health Promotion Practice

2nd edition : Washington, DC : National Institutes of Health, U.S. Department of Health and Human Services., 2005 URL: Link to pdf

Hughes, R. Health promotion Intervention Plan Guidelines (the compendium will be distributed during the course)

The Basics of Social Marketing How to Use Marketing to Change Behavior, The Social Marketing, National Excellence Collaborative. http://www.turningpointprogram.org/Pages/pdfs/social_market/smc_basics.pdf

Rekommenderad läsning

Andreasen, Alan R. Social marketing in the 21st century

Thousand Oaks, Calif. : SAGE Publications, c2006. - xi, 264 s. b ill. c 24 cm. ISBN:141291633X (cloth)  LIBRIS-ID:10448522  URL: http://www.loc.gov/catdir/toc/ecip0517/2005022466.html Sök i biblioteket

Fördjupningslitteratur

Diet, nutrition, and the prevention of chronic diseases [Elektronisk resurs] b report of a joint WHO

Geneva : World Health Organization, 2003. - 159 p. LIBRIS-ID:9770107  URL: Link to pdf

Health, food and physical activity : nordic plan of action on better health and quality of life through diet and physical activity

Copenhagen : Nordic Council of Ministers, Council of Ministers, c 2006 - 64 s. b tab. ISBN:9289313447  LIBRIS-ID:10436018  Sök i biblioteket

World Health Organization. b Regional Office for Europe Development of a who global strategy on diet, physical activity and health : European regional consultation : report on the Consultation, Copenhagen, 2-4 April 2003

Copenhagen : WHO Regional Office for Europe, 2003 - 109 s. LIBRIS-ID:10099046 

Background material to THE ACTION PLAN for HEALTHY DIETARY HABITS
And INCREASED PHYSICAL ACTIVITY, National Food Administration and National Institute of Public Health, Uppsala and Stockholm, Sweden, July 2005