Kursplan för Examensarbete i nutritionsvetenskap

Degree Project in Nutrition Science

Basdata

Kurskod: 5NT010
Kursens namn: Examensarbete i nutritionsvetenskap
Högskolepoäng: 15
Utbildningsform: Högskoleutbildning, 2007 års studieordning
Huvudområde: Nutritionsvetenskap
Nivå: G2 - Grundnivå 2
Betygsskala: Underkänd (U), godkänd (G) eller väl godkänd (VG)
Kursansvarig institution: Institutionen för medicin, Huddinge
Beslutande organ: Utbildningsnämnden MedH
Datum för fastställande: 2026-09-14
Kursplanen gäller från: Hösttermin 2027

Särskild behörighet

Minst 135 godkända högskolepoäng från kurser inom Kandidatprogrammet i nutritionsvetenskap, varav 22,5 från kurser i kemi (varav minst 7,5 i biokemi), samt minst 15 godkända högskolepoäng från kursen Cell- och molekylärbiologi, mikrobiologi och genetik. Dessutom krävs minst betyget godkänd på kurserna Fysiologi, anatomi och histologi, Näringsfysiologi, Nutritionsepidemiologi och statistik, samt Mätmetoder för kost, energiomsättning och kroppssammansättning.

Mål

Efter genomgången kurs ska studenten kunna

  • formulera ett tydligt och avgränsat mål med ett forskningsprojekt.
  • planera, genomföra och dokumentera ett forskningsprojekt inom givna tidsramar och med givna resurser.
  • genomföra projektet enligt Karolinska Institutets riktlinjer för etiskt korrekt forskning.
  • söka, läsa, och kritiskt granska relevant vetenskaplig litteratur samt sammanställa och tolka denna i relation till det egna forskningsprojektet. 
  • analysera och tolka erhållna data och kritiskt diskutera resultat och slutsatser samt deras generaliserbarhet.
  • författa en vetenskaplig rapport.
  • muntligen presentera, förklara och diskutera forskningsresultat i dialog med andra.
  • kunna diskutera projektets samhälleliga och etiska aspekter och göra relevanta bedömningar utifrån dessa aspekter.
  • visa insikter i begreppet vetenskaplighet.

Innehåll

Kursen består av ett vetenskapligt projekt inom det nutritionsvetenskapliga området som kan bestå empiriska studier (vilket kan inkludera analys av redan insamlade data) eller systematisk litteraturstudie. En projektplan upprättas av studenten i samarbete med handledaren och måste godkännas av kursansvarig lärare innan projektet påbörjas. Studenten uppmuntras att utifrån sina intressen finna en handledare och ett projekt inom nutritionsvetenskap. Nutritionsvetenskap är ett tvärvetenskapligt område som spänner från molekylära mekanismer och klinisk forskning till epidemiologi och folkhälsoarbete på populationsnivå. Kursen inkluderar även en seminarieserie i vetenskaplighet, som ges av Stockholms universitet.

Arbetsformer

Projektarbetet sker under handledning, men med viss grad av självständighet. Deltagande i seminarier, möten och andra aktiviteter kan inkluderas beroende på var projektet äger rum. Ett obligatoriska seminarium i forskningsetik ingår samt en obligatorisk halvtidsuppföljning. I kursen ingår även en obligatorisk seminarieserie i vetenskaplighet.

Examination

Kursen examineras genom en skriftlig projektplan (graderas G/U) samt en skriftlig rapport, muntlig redovisning och diskussion av rapporten samt muntlig opponering av annan students rapport, vilket bedöms sammantaget och graderas VG/G/U. Examinator fastställer betyget efter konsultation med handledare och rättande lärare, baserat på arbetets genomförande och slutpresentation. Seminarieserien i vetenskaplighet examineras genom en skriftlig inlämningsuppgift (graderas G/U). För att bli godkänd på kursen måste samtliga examinationsuppgifter uppfylla minst G.

En inlämning av den skriftliga rapporten efter den uppsatta tidsgränsen resulterar i att studenten missar möjligheten till betyget väl godkänt på kursen.

De studenter som ej är godkända efter sitt första presentationstillfälle (på den muntliga och/eller skriftliga delen) har rätt att omarbeta rapporten och/eller presentationen och delta vid ytterligare fem presentationstillfällen inom en tvåårsperiod efter att kursen avslutas.

Obligatoriska utbildningsmoment:
För att få påbörja arbetet ska studenten, i samarbete med handledaren, skriva och skicka in en projektplan för projektet (ett PM) som måste godkännas av examinator innan projektet kan påbörjas. Seminariet i forskningsetik, halvtidsuppföljningen, redovisningen av examensarbetet samt seminarieserien i vetenskaplighet är obligatoriska.

Examinatorn bedömer om, och i sådana fall hur, frånvaro från obligatoriska utbildningsinslag kan tas igen. Innan studenten har deltagit i de obligatoriska utbildningsinslagen eller tagit igen frånvaro i enlighet med examinatorns anvisningar kan inte studieresultaten slutrapporteras. Frånvaro från ett obligatoriskt utbildningsinslag kan innebära att den studerande inte kan ta igen tillfället förrän nästa gång kursen ges.

Om det vid eller efter halvtidsuppföljningen visar sig att studenten på ett påtagligt sätt har avvikit från sina åtaganden i arbetet, överenskomna med handledaren, och som allvarligt försvårar projektet och handledningen, kan examinator i förtid besluta om underkänt betyg för studenten.

Om det föreligger särskilda skäl, eller behov av anpassning för student med funktionsnedsättning får examinator fatta beslut om att frångå kursplanens föreskrifter om examinationsform, antal examinationstillfällen, möjlighet till komplettering eller undantag från obligatoriska utbildningsmoment, mm. Innehåll och lärandemål samt nivån på förväntade färdigheter, kunskaper och förmågor får inte ändras, tas bort eller sänkas.

Övriga föreskrifter

Delar av undervisningen kan komma att ske på engelska.

Litteraturlista och övriga läromedel

Obligatorisk litteratur:

  • Gert Helgesson, Forskningsetik. 2:a upplagan. Studentlitteratur, 2015. ISBN: 9789144088495

Kurslitteraturen består av relevanta böcker, vetenskapliga artiklar, rapporter som studenten själv söker i samråd med handledaren.