Kursplan för

Beteendeförändring inom kost och fysisk aktivitet, 15 hp

Behaviour change in nutrition and physical activity, 15 credits
Denna kurs är nedlagd, för mer information se rubriken Övergångsbestämmelser i den sista versionen av kursplanen.
Observera att kursplanen finns i följande versioner:
HT10 , HT11 , HT12
Kurskod
1QA064
Kursens benämning
Beteendeförändring inom kost och fysisk aktivitet
Hp
15 hp
Utbildningsform
Högskoleutbildning, 2007 års studieordning
Huvudområde 
Folkhälsovetenskap 
Nivå 
Grundnivå, har endast gymnasiala förkunskapskrav 
Betygsskala
Väl godkänd, godkänd, underkänd
Kursansvarig institution
Institutionen för biovetenskaper och näringslära
Beslutande organ
Styrelsen för utbildning
Datum för fastställande
2010-04-14
Kursplanen gäller från
Höstterminen 2010

Särskild behörighet

60 hp inom hälso- och sjukvård, medicin, folkhälsovetenskap eller nutrition.

Mål

Efter att ha genomgått kursen förväntas studenten kunna: 1. Redogöra för evidensbasen för individ- och gruppbaserade beteendeförändringsmodeller och applicera sådana modeller i interventionsprogram för långsiktiga förändringar av kost- och fysisk aktivitetsvanor. 2. Beskriva olika teoretiska modeller och utifrån dessa föreslå lämpliga stödåtgärder för att hjälpa personer till beteendeförändring. 3. Identifiera bestämningsfaktorer för hälsa och ohälsa och utifrån dessa anpassa strategier för förändringsarbete, samt välja lämpliga hälsomått och anpassad metod för extern och egen utvärdering. 4. Förstå och reflektera över beteendeförändringsprocessens alla delar.

Innehåll

Moment 1, Teoretiska modeller för beteendeförändring, 5 hp (Models and Theories for Behaviour Change) Momentet behandlar teoretiska modeller för beteendeförändring och deras användningsområde. Föreläsningar varvas med artikelseminarier och gruppövningar. Studenterna får prova på självhjälpsgrupper för att genomgå en egen beteendeförändring. Moment 2, Praktisk tillämpning av beteendeförändringsarbete, 10 hp (Behaviour Change in Practice) I detta moment behandlar kursen mätmetoder för att utvärdera förändringsarbete och praktisk tillämpning av beteendeförändringsarbete. Studenterna får under momentets gång tillämpa beteendeförändringsmodeller genom att i detalj planera för långsiktiga förändringar på individnivå.

Teoretiska modeller för beteendeförändring, 5.0 hp

Betygsskala: VU

Moment 1 behandlar teoretiska modeller för beteendeförändring och deras användningsområde. Föreläsningar varvas med artikelseminarier och gruppövningar. Studenterna får prova på självhjälpsgrupper för att genomgå en egen beteendeförändring.

Praktisk tillämpning av beteendeförändringsarbete, 10.0 hp

Betygsskala: VU

Moment 2 behandlar mätmetoder för att utvärdera förändringsarbete och praktisk tillämpning av beteendeförändringsarbete. Studenterna får under momentets gång tillämpa beteendeförändringsmodeller genom att i detalj planera för långsiktiga förändringar på individnivå.

Arbetsformer

Undervisningsformerna är individuellt arbete, föreläsningar, praktiska moment, gruppaktiviteter, seminarier, presentationer och inlämningsuppgifter. Obligatorisk undervisning: Deltagande i praktiska moment, gruppaktiviteter, seminarier och presentationer är obligatoriskt. Vid eventuell frånvaro hänvisas till kursansvarig lärare för ersättningsuppgifter.

Examination

Kursens lärandemål examineras genom en skriftlig tentamen av moment 1 och inlämningsuppgifter för moment 2. Det slutgiltiga betyget baseras på en sammanvägning av resultatet på den skriftliga tentamen och presentationen av inlämningsuppgifter. Student som ej är godkänd efter ordinarie provtillfälle har rätt att delta vid ytterligare fem provtillfällen. Om studenten genomfört sex underkända tentamina/prov ges inte något ytterligare tentamenstillfälle. Som provtillfälle räknas de gånger studenten deltagit i ett och samma prov. Inlämning av blank skrivning räknas som provtillfälle. Provtillfälle till vilket studenten anmält sig men inte deltagit räknas inte som provtillfälle.

Övergångsbestämmelser

Examination kommer att tillhandahållas under en tid av två år efter en eventuell nedläggning av kursen. Examination kan ske enligt tidigare litteraturlista under en tid av ett år efter den tidpunkt då en förnyelse av litteraturlistan gjorts.

Övriga föreskrifter

Kursen utvärderas enligt riktlinjer fastställda av Styrelsen för utbildning. Undervisningsspråk: svenska.

Litteratur och övriga läromedel

Obligatorisk litteratur

Kursen baseras på relevanta vetenskapliga artiklar och dokument i ämnet som delas ut under kursens gång.

Rekommenderad litteratur

Health behavior and health education : theory, research and practice Glanz, Karen; Rimer, Barbara K.; Viswanath, Kasisomayajula
Hunt, Paula; Hillsdon, Melvyn Changing eating and exercise behaviour
Melin, Ingela Obesitas : Arbetsbok - för dig som vill gå ner i vikt
Melin, Ingela Obesitas : handbok för praktisk klinisk behandling av övervikt, fetma och metabolt syndrom baserad på kognitiv beteendemodifikation och konventionell behandling
Whitaker, Dorothy Stock Using groups to help people