Kost och fysisk aktivitet som medicin

Kvälls- och veckopress fylls ständigt av larmrapporter om vår kost och av bantnings- och motionstips, där dramatiska effekter utlovas på kort tid. Kursens syfte är att ge dig kunskaper kring kost, fysisk aktivitet och hälsa, byggda på en vetenskaplig grund så att du kan slå hål på myter och genomskåda ovetenskapliga råd inom området.

Kursen vänder sig i första hand till dig utan tidigare högskoleutbildning som vill få en introduktion i ämnet medicin från cellen till helkroppsperspektivet och från sjukt till frisk. Du kan komma direkt från gymnasiet eller till exempel vara verksam inom hälso- och sjukvård, näringsliv, politik, media eller skola.